Couture en Seine

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Les traditions de Noël #2 - les traditions venues d'ailleurs

Ce n'est un secret pour personne, nous sommes un couple mixte. Moi, la fille du Nord, la ch'ti. Lui, le gars du Sud, le rital. Nous nous sommes rencontrés au Centre, et chacun a apporté avec lui ses traditions culinaires (à moi le beurre, à lui l'huile...

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19 décembre 2013

Les traditions de Noël #1

Les fêtes de fin d'année apportent toujours leur lot de traditions. Chaque année, on prend les mêmes et on recommence... Mais ça a du bon, les traditions, c'est réconfortant, c'est aussi l'occasion de passer de joyeux moments en famille. Et la nouveauté...

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20 octobre 2013

Retour aux sources: la pasta

Quand on vit avec un italien, des pâtes, on en mange plus souvent qu'à son tour.... Et quand tutta la famiglia est réunie, encore plus souvent!!!! Mais attention, pas question de servir de vulgaires pâtes au beurre... En Italie, les pâtes constituent...

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Tags: bricks pommes, tortellini

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4 octobre 2013

Va au coing!!

Quand mes enfants ne sont pas sages, ils vont au coing. Je ne suis pas une adepte de la fessée voyez-vous, et coquins comme ils sont, le coing, ils le connaissent bien, croyez-moi!! Si bien que par mimétisme, ils envoient au coing leurs doudous quand...

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Tags: coing, gelée

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5 juin 2013

Le troisième cerveau de ma Jolie Demoiselle est très actif

Connaissez-vous notre troisième cerveau? On l'appelle aussi le cerveau miroir. En gros, certains neurones, appelés neurone miroirs, s'activent tout particulièrement lorsque nous agissons par mimétisme, lorsque nous reproduisons une action de nos interlocuteurs....

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11 avril 2013

En panne

Petite panne technique: Difficile de coudre dans ces conditions!!! Je tape ce billet avec un seul doigt, c'est vous dire... Qu'est-ce qui m'est arrivé? J'ai un peu trop joué de la mandoline... Un bout de fenouil, un bout de doigt, ooops!!! Ma main en...

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26 mars 2013

Tarte poires/amandes/raisins secs

Ce dimanche, c'est un dessert assez riche que nous avons préparé. Il faut au moins ça avec cet hiver qui n'en finit pas... Croyez-vous que le jour viendra ou j'arrêterai de courir après mes ouailles pour leur enfiler bonnets, écharpes, et grosse doudoune?......

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27 février 2013

Valentina

Avant-propos: je sais, je suis un peu en retard pour vous parler de la Saint-Valentin. Mais vous allez voir, ça en vaut la peine... Vous avez fait un cadeau à votre Valentin ? Vous en avez reçu ? Comment ça, c'est une fête commerciale!!!! C'est vous qui...

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Tags: citronille, tarte, mercotte

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13 février 2013

Scène de ménage

Avant, j'adorais le riz au lait. Mais ça, c'était avant. Avant lui: Avant de rencontrer Monsieur mon Amoureux, j'avais appris à cuisinier le riz au lait. Une révélation!!! Mais comme Monsieur mon Amoureux déteste ça, la vie de couple a tué mon riz au...

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Tags: riz au lait

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18 janvier 2013

Must-have

Vous le savez maintenant, le mercredi après-midi à la maison c'est souvent atelier pâtisserie surtout quand il fait ce temps là.... Seulement voilà, cette semaine Coquin-Malin n était pas très motivé.. Et puis, on n'était pas d'accord. Je voulais des...

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